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    香菜的種植方法和時間是什么時候

    文章主題:莖葉蔬菜  文章來源:農業百科  發布時間:2021-10-31

    香菜是重要的涼拌菜和湯菜調味品,許多地方將香菜用來做餡、炒菜。所以需求量大幅度上升,經濟效益較高。下面我們了解一下香菜的種植方法和時間是什么時候,看看芫菜怎么種。

    一、香菜種植時間是什么時候

    香菜的種植

    香菜的播期與收獲期要求不嚴格,一般分為春、夏、秋和越冬栽培,生長期為60-70天,可按照上市要求向前推算60 -70天即可。

    春天露地種植:華南地區在1~2月,東北、華北及西北地區往3 -4月,河南3月播種。

    夏季種植:5-6月播種,河南東部6月上、中旬,40 - 60天收獲,伏季上市。

    秋季播種:東北地區在7月中旬爭8月上旬播種,華北地區8月下旬至9月上旬播種,河南東部7月底至8月上句播種。收獲期在凍前或秋季。

    越冬栽培:華北地區9月下旬至10月播種,翌年3-4月收獲。

    二、香菜種植方法

    香菜種植方法

    香菜耐寒性比較強,主要栽培技術措施為:

    (1)播種方法

    可條播或撒播,一般多行撒播。播前把種子搓開,避免雙株苗長在起,最好浸種催芽播種,出苗快而齊、催芽溫度以20 - 25℃為宜。

    條播時行距為8- 10厘米,播幅為5 -6厘米,溝深2厘米,均勻播種,覆土后鎮壓澆水,注意防止水沖出種子。撒播澆足底水后,均勻撒種,覆土1.2厘米厚。

    (2)田間管理

    幼苗出土后,防止雜草叢生,要保持土壤濕潤,澆水不宜過多,第1次間苗在株高3-4厘米時,株距為2-3厘水;第2次間苗在株高6-7厘米時,株距為4~5厘米。

    在株高9 -11厘米時進入生長旺盛期,此期應加強肥水管理,保持土壤濕潤,每隔5-6天灌1次小水。

    (3)施肥方法

    第1次追肥在第2次間苗以后。畝施尿素5-6千克或大糞稀1 000-1 500千克,苗高在15厘米左右時追第2次肥,畝施尿素10 - 15千克,第3次追肥在收獲前15天左右,畝施尿素8-10千克。

    整個生長期每隔10 - 15天葉面噴施太陽鳥復合葉面肥1次,每畝50克,對水30千克,增產效果非常顯著并有防寒、防旱作用。

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