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    調制優良青干草的具體方法

    文章主題:飼料知識  文章來源:農業百科  發布時間:2021-10-22

    青干草含有豐富的營養物質,如粗蛋白、礦物質、維生素等,它的適口性也好,消化率高,是優良的粗飼料。下面我們介紹一下調制優良青干草的具體方法,供參考。

    一、適時收割青飼料

    適時收割青飼料

    調制青干草,必須在青草單位面積上營養物質產量最高、水分含量較少、又便于調制時收割。

    一般禾本科牧草在抽穗至開花,豆科牧草在開花初期收獲比較合適。此時牧草體內養分較豐富而且平衡,產草量和營養物質總量均較高,而含水量顯著下降。

    過早,干草品質較好,但產量低;過晚,如在開花結實后收割,產草量高,但品質下降。對牛、羊等反芻家畜而言,由于對木質素和纖維素的消化能力強,可適當偏晚一些收割比較有利。

    二、青草的快速脫水干燥

    青草的快速脫水干燥

    青草脫水干燥的方法分為兩種類型:人工干燥和自然干燥(曬制干草)。人工干燥的青干草品質好,但需要一定的機械設備,投資大,成本較高,在我國目前情況下,采用較少。

    以下介紹一些自然干燥的方法:

    1、地面干燥法

    地面干燥在晴好天氣時進行。青草刈割后攤曬于地面,可以隨地攤曬,起壟或堆成小堆。然后翻動1-2次,經2-3次即可曬干。

    在人力操作的情況下,一般小堆曬草的干燥速度和干草品質均優于起壟曬草,起壟曬草又優于隨地攤曬。而費工程度則相反,可根據具體的實際情況選用。

    在有條件的情況下,采用機械作業,可大大提高工作效率。目前,從收割摟草一集草一打捆運輸的一系列作業可全部由機械來完成。

    2、架上曬草干燥法

    將刈割的青草置于木制或鐵絲制成的架上曬干。由于草在架上通風好,避免與地面接觸吸潮,遇雨時雨水可淋至地表,因此干燥快,青干草的品質好。

    架上曬草需要一定設備-較地面人工曬草需勞力也多。一般在牧草收割時多雨,地面曬草不容易成功,或農戶家畜飼養量不大的情況下采用較多。

    3、發酵干燥法

    在晴天刈割青草后,將青草在地面曝曬和翻轉1-1.5天,使青草水分降至50%左右,然后分層堆成3-6米高的草堆。在堆草過程中,應力求踏實。經過6-8周的發酵即得到褐色(棕色)的干草。

    但是,微生物的發酵使碳水化合物、維生素、蛋白質等被氧化分解成水、二氧化碳和其它氣體,造成大量的養分損失,一般營養價值僅為正常青干草的50%左右。

    為了減少損失,應盡量踏實,使發酵溫度以不超過60-70℃為宜。此法由于營養損失太多,一般僅在多雨天氣曬制干草時采用。

    4、碾青干燥法

    在青草收割之后,將青草與麥秸、稻草等分層平攤于場面,用石碾等機具碾、壓破青草的莖稈,使流出的汁液被秸稈吸收,然后疏松曝曬。

    這種方法調制干草,干燥速度快,干草品質更好,但較費工。

    三、安全貯藏

    合理的貯藏是于草生產中的重要環節。長期保質的貯藏,不僅有利于減少貯藏期間的養分損失,而且對于飼料按計劃供應和整個牧場的安全也極其重要。

    青干草的貯藏,基本分為干草棚貯藏和露天地面堆藏。前者需棚舍,費用高,損失少;后者簡便易行,成本低,但損失較大。下面就露天堆藏應注意的問題作以簡要介紹:

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