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        正常温度下洋葱一般不怕冻,当气温低于零下6°C的时候就会受到冻害。洋葱对温度有较强的适应性,其种子和鳞茎在3-5℃时发芽的速度比较缓慢,12℃以上迅速发芽。洋葱幼苗的适宜生长温度为12-20°C,叶片为18-20℃,鳞茎为20-26℃,健壮的幼苗可耐零下6-7℃的低温。

        洋葱怕冻吗

        一、洋葱怕冻吗

        1、洋葱一般不怕冻,在气温低于零下6°C的时候才会受到冻害。洋葱对温度的适应性较强,种子和鳞茎在3-5℃下可缓慢发芽,12℃开始加速,生长适温幼苗为12-20℃,鳞茎为20-26℃,叶片为18-20℃,健壮幼苗可耐6-7℃的低温。鳞茎膨大需较高的温度,鳞茎在21-27℃生长最好,在15℃以下不能膨大,温度过高就会生长衰退,进入休眠。

        2、洋葱属长日照作物,在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件,在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供给充足的水分,洋葱对土壤的适应性较强,以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜,根系的吸肥能力较弱,要高产需要充足的营养条件,每1000千克葱头需从土壤中吸收氮2千克、钾2.2千克、磷0.8千克。施用硼、铜、硫等微量元素有显著增产作用。

        3、洋葱原产亚洲西部,在全世界广泛栽培。主要分布在山东的鱼台、金乡、平度、单县,江苏丰县,甘肃武威、酒泉,云南东川、元谋,四川西昌等地。

        二、洋葱的贮藏方法

        1、挂贮法

        把晾晒之后的葱叶编成长辫子,将辫子结合成束,每束大约60个葱头,再晾晒个5-6天(防止雨淋),晒至葱头充分干燥、颈部完全变成皮质后,悬挂在屋檐下或是室内,如果是在室内进行挂藏,则挂藏室要保持干燥,还要求通风良好。

        2、堆藏法

        选择排水好、地势高的地方,先用麦秸或是稻草垫底,再垫上两层芦席,将去叶后的洋葱头堆放在芦席上,四周也都用芦席围起来,用绳子扎紧,避免雨水渗入或阳光直晒?;褂幸恢挚獠胤?,是恒温库,可以将葱叶除去后直接平铺在菜架上贮藏。

        3、注意事项

        无论采用使用哪种方法贮藏,都应当注意防止洋葱腐烂和抽芽,在贮藏的前期容易腐烂,所以必须保持干燥,贮藏的后期容易发芽,可以在采收的前2-3周用0.25%的新鲜素溶液喷洒洋葱植株,也可以在采获之后用0.25%的新鲜素蘸根。

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